Borklub
2016. February 12. 18:00
Kedves BorBarátaink!
„Hold-arc, vele bor s rózsa, patakpart – gyönyörű,
sorsom, ha ilyennel áld, a lét nem keserű.
Míg csak leszek, és üdvömet élem derekul:
bort nékem! a bor vélem az üdv és a derű.”
(Omar Khajjam – Tandori Dezső)
A következő Budakalászi Borklub rendezvényünket február 12-én pénteken 18 órai kezdettel tartjuk a Faluház emeleti dísztermében.
A borkedvelők által kevésbé ismert Zalai Borvidék lesz vendégünk, a középpontban – a Cezar Winery-vel.
A 90-es években svéd üzletemberek vették meg az egykori pécsi Littke Pezsgőgyár pincéit és tettek kísérletet a valamikor híres pezsgők újjáélesztésére. Ez talán kevésbé látványosan sikerült, mint a borászat létrehozása a Zalai Borvidéken.
Nagyradán – a Kis Balaton tőszomszédságában – 100 hektáras birtokot telepítettek, amelyen döntő többségben kékszőlők díszlenek, így a jellemzően fehérboros Zalai Borvidék – mára egyik legnagyobb – pincészete jött létre, ami a borvidék arculatát is jelentősen megváltoztatta. Vörösboraik – a chilei főborásznak, Luis Fuentesnek köszönhetően – a hazai mezőnyben egyedinek számítanak. És a pezsgőkészítésről sem mondtak le.
A Budakalászi Borklub pénteki bemutatójának időpontját a Cezar Winery főborászához igazítottuk, mert fontosnak tartottuk, hogy személyesen ő mutathassa be az alábbi kóstolósort:
Cezar Natur Brut klasszikus erjesztésű pezsgő
Cezar Rose Dry klasszikus erjesztésű pezsgő
Merlot Extraordinarii 2014
Cabernet Sauvignon Extraordinarii 2014
Malbec 2013
Merlot Grand Selection 2008
A bemutatón megismerkedhetünk a Bussay Pincészet és a Dóka Éva Pincészet egy-egy és a Kányaváry Borbirtok két borával is.
A hangulatot a Madárdal Zenekar muzsikájával és irodalmi idézetekkel szeretnénk emelni, no és további szakmai információkat is igyekszünk megosztani az érdeklődőkkel Módos Péter borszakértő barátunk közreműködésével…
Törzskártyát még mindig érdemes váltani: 10000 Ft/ 4 alkalom!
A belépő – előzetes regisztrációval – 3000 Ft.
Várunk mindenkit szeretettel!
Előzetes bejelentkezést kérünk!
Üdvözlettel:
Nyikos István Kézér Ilona
30/954-9147 20/311-0986
Bacchus Arts Stúdió
2011 Budakalász Liget utca 39.
Tel/fax: 26/341-972;
E-mail: bacchus.studio@gmail.com