Legyünk elővigyázatosak! – Őszi, téli veszélyek a háztartásunkban

2022. október 12.

Beköszöntött az őszi időjárás, kezdődik a fűtésszezon és a bor, valamint a gyümölcsök, zöldségek erjedésével járó házi bor, pálinka készítésének ideje, ami fokozott körültekintést igényel.

Bár minden gazda tudja, az elővigyázatosság gyakran elmarad. A must készítése, erjesztése során halálos veszély leselkedhet ránk; a mustgáz a must erjedése során felszabaduló szén-dioxid, színtelen és szagtalan gáz. A levegőnél körülbelül másfélszer nehezebb, tehát a mélyebb területeken, például pincékben a föld közelében terül el, összegyűlik és a levegőt kiszorítja, ezáltal oxigén-hiányos állapot alakulhat ki. Arról, hogy hogyan védekezhetünk ellene, ITT olvashatnak bővebben.

Gere Tamás és Zsolt pincészete Fotó: Kállai Márton

A fűtésszezon is fokozott elővigyázatosságot, felkészülést igényel, amiről IDE kattintva tájékozódhatnak. Kiemelt figyelmet kell fordítanunk például a fűtési eszközök biztonságos használatának szabályaira.